Commis de Cuisine ou Cuisinier H/F - Broussailles Cafe
- CDD
- Broussailles Cafe
Les missions du poste
Broussailles café-cantine est un restaurant situé dans un tiers-lieu innovant et vivant, offrant un cadre de travail agréable, dynamique et solaire. Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour rejoindre notre équipe d'aout à septembre / octobre.***Vos missions principales :-Préparation et cuisson des plats selon notre carte.-Participation à l'élaboration de nouvelles recettes salées et sucrées.-Prise de commandes et service en salle (ponctuellement).-Gestion des stocks et approvisionnements.-Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.***Profil recherché :-Expérience en cuisine, pâtisserie ou formation dans ces domaines.-Capacité d'organisation et d'anticipation.-Travail d'équipe et autonomie.***Atouts du poste :-Services uniquement le midi, avec possibilité de soirées lors d'événements spéciaux.-Cadre de travail agréable et innovant.- Possibilité d'adapter le contrat de travail (temps plein / temps partiel et durée du CDD).
Le profil recherché
Experience: 6 MoisCompétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,#TDEF2026Qualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapide
Compétences requises
- Travail en équipe
- Norme QHSE
- Autonomie
- Gestion des stocks
- Prise de commandes
- Service en salle
- Recettes
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Préparation de légumes? ou de fruits