Les missions du poste


***Vos missions principales :Préparation et coupe des légumes.Aide à la préparation et cuisson du riz.Préparation des viandes (découpe, marinade, etc.).Aide à la préparation des sauces indiennes.Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.***Profil recherché :Expérience préalable en cuisine indienne appréciée.Connaissance des techniques de coupe et de préparation des ingrédients spécifiques à la cuisine indienne.Capacité à travailler en équipe et à respecter les horaires de travail.Poste en CDI, horaires de travail avec coupure : 10h-14h30 puis 18h-22h30, 2 jours de repos par semaine.

Le profil recherché

Experience: 6 MoisCompétences: Dresser des plats pour le serviceQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapide

Compétences requises

  • Norme QHSE
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
  • Préparation de sauces
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