Cuisinier H/F - Karukera R&S
- CDI
- Karukera R&S
Les missions du poste
Préparer les repas pour un volume de convives en restauration collective
Réaliser les plats selon les menus établis
Assurer la mise en place du service (self ou livraison sur site)
Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine et du matériel
Travailler en coordination avec l'équipe de cuisine et de service
Profil recherché
Forte Expérience
Bonne organisation et capacité à travailler en équipe
Rigueur, ponctualité et respect des normes HACCP
Autonomie sur un poste de production
Esprit d'équipe et sens du service
travail du lundi du vendredi de 6H45 A 14H15
Le profil recherché
Experience: 5 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Organiser des événements culinaires spéciaux
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences requises
- HACCP
- Normes d'hygiène