Cuisinier H/F - 64

Resataurant ouvert du mercredi au dimanche de 17h à 22h à Petit-Bourg (en direction de Barbotteau)Nous recherchons URGEMMENT, pour notre restaurant un cuisinier.

Au sein de notre structure, vous aurez la charge de préparer et cuisiner des mets antillais et français selon un plan de production culinaire.
Aussi des plats autour des saveurs du monde dans le cadre de soirées thématiques.
Vous êtes garant de la charte qualité de l'établissement par le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Pour la préparation des plats, pourrez cuisiner desserts, poissons, viandes après avoir effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des
fruits.
En fin de service, vous procéderez à l'entretien et au nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine