Cuisinier H/F - Proman
- Intérim
- Proman
Les missions du poste
Le poste :
Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Cuisinier H/F. Vous intervenez dans une cuisine professionnelle où vous aurez pour principales missions la préparation et la cuisson des plats, le dressage des assiettes, ainsi que le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez également en charge de l'approvisionnement en ingrédients et du rangement des denrées dans les espaces de stockage. Mission basée en Martinique. Type de contrat : Intérim contrat évolutif Horaires de travail : selon planning. Mission à pourvoir immédiatement.
Profil recherché :
Compétences requises :
- Maîtrise des techniques de cuisine (cuisson, dressage, préparation des aliments).
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux différentes situations en cuisine.
- Organisation et gestion du temps pour respecter les délais.
- Créativité et sens de l'innovation dans la préparation des plats.
- Gestion des stocks et contrôle de la qualité des ingrédients.
- Connaissance des équipements de cuisine (four, batteur, etc.). Qualités professionnelles :
- Sens du goût et de l'esthétique dans la présentation des plats.
- Rigueur et attention aux détails.
- Capacité à travailler sous pression.
- Bonne communication et esprit d'équipe.
- Flexibilité et disponibilité pour travailler en horaires décalés. Description concise du profil candidat recherché :
Votre agence d'intérim PROMAN recrute un cuisinier H/F. Le candidat idéal possède un CAP Cuisine minimum. Il doit maîtriser les techniques culinaires et respecter les normes d'hygiène. Une bonne gestion du temps et un esprit d'équipe sont indispensables. La créativité et une solide connaissance des équipements de cuisine sont également attendues.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Compétences requises
- Gestion des stocks
- HACCP
- Normes d'hygiène