Chef de Cusine - Conseil Régional de Guadeloupe H/F - 64

Sous la responsabilité de la direction de l'établissement d'enseignement, l'agent exercera les activités ci-après :

o Gérer la production des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective.
o Gérer les stocks de denrées.
o Assurer la maintenance et l'hygiène des matériels et des locaux.
o Encadrer l'équipe de cuisine et l'équipe d'entretien général affectée au service restauration. Toutes autres tâches relevant du cadre d'emploi

Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o971260225001379-chef-cusine?pk\_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".