Agent·e d'Entretien des Locaux - Agent·e de Restauration - Région Nouvelle-Aquitaine H/F - 64

La Nouvelle-Aquitaine, plus vaste région de France et troisième plus peuplée, offre un cadre de vie exceptionnel, un territoire d'authenticité, d'humanisme et de solidarité.
Rejoindre notre Région, c'est être au service de notre territoire.
Forte de ses 8000 agents et de ses 83 types de métiers, la Région valorise la diversité des profils, favorise l'accompagnement des agents dans leur parcours professionnel et développe les conditions du bien-être au travail. Elle s'attache à développer une culture commune autour d'un projet d'administration porteur de valeurs managériales et d'engagement pour un environnement de travail respectueux et inclusif.
Découvrez les offres d'emploi et venez nous rejoindre !

Missions:
- Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux de l'établissement et du service restauration.
- Effectuer la plonge.
- Assurer le service des convives.
- Procéder à l'entretien et au rangement des locaux, du matériel de restauration.

Activités principales :
- Nettoyer et entretenir les locaux et les espaces gris :
- Nettoyer et laver les différentes surfaces des locaux en utilisant les produits d'entretien et équipements adaptés,
- Entretenir les matériels et mobiliers des bâtiments,
- Nettoyer les sanitaires,
- Stocker et ranger les produits d'entretien après utilisation,
- Signaler l'état du stock des produits.

- Assister la production culinaire :
- Exécuter les tâches préalables à l'élaboration des plats : lavage, épluchage, coupe des légumes ou fruits,
- Assister le cuisinier dans les préparations simples,
- Participer à la distribution des repas,
- Nettoyer et ranger les ustensiles et les locaux
- Effectuer la plonge.

- Favoriser et contribuer aux actions menées dans le cadre de la transition écologique et énergétique.

Activités secondaires :
- Participer aux missions d'accueil
- Entretenir les extérieurs (nettoyage des vitres, balayage, ramassage des feuilles...)
- Exécuter les missions de référent lingerie.
- Participer à d'autres missions du service en tant que de besoin