Patissier H/F - Samsic Emploi Auvergne Rhone Alpes Greno
- Intérim
- Samsic Emploi Auvergne Rhone Alpes Greno
Les missions du poste
Vous êtes passionné par la pâtisserie et vous recherchez une nouvelle opportunité pour exprimer votre talent ? Notre client recrute un Pâtissier pour accompagner l'accroissement temporaire de son activité.Description du posteEn tant que pâtissier, vous jouerez un rôle crucial dans la confection de desserts et viennoiseries pour satisfaire une clientèle exigeante. Vos missions seront variées et incluront :Confectionner une large gamme de pâtisseries et dessertsAssurer la présentation des produits finisVeiller à la conformité des produits en termes de qualité et de fraîcheurRespecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaireContribuer au nettoyage et à l'entretien de votre poste de travailParticularités du posteTravail debout prolongé avec changements fréquents de températureAmplitude horaire importanteManutention de chargesAlternance de périodes d'activité soutenue et plus calmeTravail en présence du publicRisques de brûlures et blessuresRythme de travail densePort de tenue de travail et chaussures de sécurité obligatoiresAutonomie au poste de travailTravail les week-ends et jours fériés
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersLangues: Anglais souhaité,Français souhaitéPermis: B mention 79.06 (= EB) souhaitéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Activités des agences de travail temporaireListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Compétences requises
- Anglais
- Créativité
- Autonomie
- Pâtisserie
- Français
- HACCP
- Manutention