Poissonnier - Poissonnière H/F - Lhospital Traiteur
- CDI
- Lhospital Traiteur
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) poissonnier(ère) pour rejoindre notre équipe. Vos principales missions seront :Conseiller la clientèle sur les produits et leurs utilisations.Gérer les commandes et les livraisons.Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Particularités :Sens du contact et de la vente.Horaires variables incluant les week-ends.Travail en environnement frais et humide.Du mardi au samedi et dimanche possible : 1 week-end sur 2 travaillé
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Trier les poissons et effectuer leur préparation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Fabrication de plats préparés
Compétences requises
- Sens du relationnel
- Poisson
- Gestion des commandes
- HACCP
- Normes d'hygiène