Boulanger - Boulangère H/F - Mazedis

Poste : Sous la responsabilité du Responsable boulangerie :- Tu maîtrises les spécificités des produits, les techniques de fabrications (savoir pétrir, façonner manuellement, maîtriserla cuisson), de transformations, de conservation et de conditionnement des produits, selon les d'hygiène et de sécuritéalimentaire ;- Tu es le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, informations produits, conformité d'étiquetage, prix...)et tu es attentif à la présentation du rayon ;- Tu assures la mise en valeur, la vente des produits, la satisfaction client : qualité d'accueil, d'écoute et de service.Profil recherché : Titulaire d'un CAP Boulangerie, tu justifies d'une première expérience réussie dans le domaine. Dynamique et motivé, tu as unebonne connaissance des produits et le sens du commerce. Tu disposes d'excellentes qualités relationnelles et le sens duservice.Ce que nous t'offrons :Salaire Brut Mensuel : 2 032.07 EUR5 jours de travail par semaine. Etre disponible le samedi et le dimanche par roulement.Sous la responsabilité de tonResponsable. Parcours d'intégration et de formationPrime annuelle* Prime d'intéressement et de participation* Prime trimestrielle d'assiduité* Avantages CSE (tickets de cinéma, entrées Calicéo...à tarifs préférentiels)

Experience: 2 An(s)Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,CAP boulanger,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Présenter et valoriser un produit ou un service,Cuire des pâtons,Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc,Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication,Accueillir, informer et orienter les clientsQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Hypermarchés

• Service client
• Conditionnement des produits
• Méthode de fabrication
• Sens du relationnel
• Bonne tenue espace de vente
• Vente de produits
• HACCP
• Normes d'hygiène