Les missions du poste


Au sein d'un restaurant traditionnel, vous aurez pour mission:- Effectuer les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.- Peut effectuer la préparation de plats simples- Gérer les stock de boisson (une fois par semaine)- Entretien des locaux- PlongeCompétences:- Accueillir le client et l'installer- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance- Prendre une commande client- Effectuer le service des plats à table- Réaliser un service au bar- Veiller à la satisfaction du client- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jourHoraires de travail:Du mardi au Samedi: De 11H à 15H

Le profil recherché

Experience: Débutant acceptéCompétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Service client
  • Norme QHSE
  • Gestion des stocks
  • Prise de commandes
  • Service en salle
  • HACCP
  • Plonge
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