Assistant de Production Secteur Compote - Jus de Fruits H/F - les Confitures de Haute Soule

Les confitures de Haute Soule entreprise familiale et artisanale élabore au coeur de la Soule une gamme de confitures d'excellence et de jus de fruit de qualité, depuis peu nous avons développé une activité desserts de fruits sans sucre ajouté à base de fruits bio et 100% Nouvelle Aquitaine sous la marque LOCALPOTE
Les confitures de Haute Soule entreprise familiale et artisanale comptent 18 salariés qui élaborent au coeur de la Soule une gamme de confitures d'excellence et de jus de fruit de qualité, ainsi qu'une activité de desserts de fruits sans sucre ajouté à base de fruits Bio et 100% nouvelle aquitaine connue sous la marque LOCALPOTE.*** Vos missions : Vous travaillez en étroite collaboration avec notre chef de ligne afin de garantir un fonctionnement optimum de notre atelier.- Vous assurez les tâches nécessaires selon les recettes établies.- Vous préparez les pesées et préparations ingrédients nécessaires à la réalisation des recettes.- Vous participez au nettoyage du matériel et des autres ustensiles de production.- Vous entretenez les locaux en adéquation avec la méthode HACCP.- Vous rendrez compte à votre hiérarchie selon les procédures en vigueur dans l'entreprise.- Poste 50% à Alos Sibas Abense (Tardets) pour les jus de pommes et à 50% à Mauléon pour les compote.*** Votre profil : Une première expérience dans l'agroalimentaire est souhaitée.Vous connaissez et maîtrisez la méthode HACCP.Vous portez vos EPI fournis par l'entreprise (bottes, charlottes, tabliers, bouchons d'oreilles et tenue blanche)Vous possédez un esprit d'équipe, êtes motivé/e, rigoureux/se, organisé/e et à l'écoute*** Formation assurée en interne sur les outils et les méthodes.Horaires de travail du lundi au vendredi de 08H30 à 16H00 (30 minutes pause repas)*** Avantages : Une mutuelle générale niveau 2 prise en charge à 50% par l'entreprise, prime annuelle à partir de 12 mois d'ancienneté, des tarifs préférentiels sur nos productions réservés uniquement à notre personnel. Ce poste en CDI est à pouvoir dès à présent,Une période d'immersion préalable au recrutement pourra être mise en placePour candidater: CV + Lettre de motivation

Experience: 6 Mois - en agroalimentaire souhaitéeCompétences: Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits,Définir les données de programmation,Monter et régler une installation, une machine,Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localPermis: B - Véhicule léger souhaitéQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.

• Programmation
• Compétences ménagères
• Rigueur et méthode
• Conformité des équipements
• HACCP