Cuisinier Confirme H/F - As Interim
- CDI
- As Interim
Les missions du poste
Agence d'emploi locale et indpendante spcialise dans le recrutement Intrim, CDD, CDI tous secteurs confondus.Restaurant au centre-ville de PAU (64). Il s'agit d'une brasserie traditionnelle.
Véritable institution paloise, ce restaurant a pour habitude de gérer des services intenses.
Rythme de travail : 5 jours de travail en coupures puis 5 jour de repos.
Contrat proposé : CDI à temps plein
Prise de poste : juillet 2026
Vos missions :
- Préparer et cuisinier les plats selon les fiches techniques de la maison
- Assurer cuissons, assaisonnements et dressages des assiettes
- Participer à l'élaboration des suggestions/menu du jour
- Gérer les stocks
- Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Entretenir et nettoyer le poste de travail
Votre profil :
Capacité à tenir le rythme sur service soutenu
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences requises
- Norme QHSE
- Gestion des stocks
- Réactivité
- HACCP