Cuisinier ou Commis de Cuisine H/F - Halles Bo Marché

Les Halles Bo Marché recherchent des cuisinier(e)s motivé(e)s pour renforcer ses équipes.

Vous assurez la préparation et la confection des mets.
Vous participez à l'organisation du service, de la mise en place jusqu'à l'envoie des plats, tout en garantissant une qualité constante et le respect absolu des règles d'hygiène.
- Préparations
- Cuissons
- Gestion du flux
- Norme HACCP
- Traçabilités
- Sécurité

Connaissances en cuisson des viandes ou préparation de poissons appréciées.

Horaires en coupure du mardi au samedi midi et soir + dimanche midi.
Possibilité 35h ou 39h.

Vous êtes intéressé ? Présentez-vous aux Halles Bo Marché du mardi au dimanche à partir de 11h muni de votre CV.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Préparer des plats à base de produits locaux,Préparer des plats culinaires,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Préparation des repas
• HACCP
• Normes d'hygiène