Commis - Commise de Cuisine ou Chef de Partie H/F - France Travail
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Vous avez une première expérience dans le domaine de la cuisine ou le diplôme.
Vous prenez en charge les travaux préparatoires, la cuisson et le dressage des plats pour un restaurant gastronomique, référencé au guide Michelin.
Vous travaillez les week-ends (2 jours de repos par semaine).
Possibilité de logement sur place
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - ou diplôme CAP Minimum
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Entretenir un outil ou un matériel,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer des ustensiles de cuisine,Mettre en marche des équipements de cuisine,Aménager un poste et les conditions de travail,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Conditionner des produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Compétences requises
- Préparation de légumes? ou de fruits