Commis de Cuisine en Laboratoire H/F - France Travail
- CDD
- France Travail
Les missions du poste
Le Groupe ECOLOGIK recherche pour l'une de ses filiales, un profil Commis de Cuisine, afin d'intégrer l'équipe de son laboratoire de production en CDI.
Vos missions principales :
- Préparer les recettes pour les points de ventes (cuissons, éminçage, moulage, etc.)
- Organiser le rythme de production et assurer la livraison en point de vente
- Faire la plonge
- Nettoyer le poste de travail
- Réceptionner les marchandises
- Aider au stockage en veillant au respect de la rotation
Profil recherché :
- Respecter les normes HACCP et de traçabilités
- Connaitre les règles de manipulation de produits carnés (contamination croisée)
- Travail en équipe
Vous êtes titulaire d'un diplôme CAP Cuisine et justifiez d'une expérience antérieur à un poste similaire.
Lieu de travail : Ducos
Horaire : 5h30-13h00 du mardi au vendredi ; 3h00-10h30 le samedi
Base Hebdomadaire : 35h
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Services administratifs combinés de bureau
Compétences requises
- Préparation de légumes? ou de fruits