Les missions du poste

Vous justifiez d'une expérience restauration réussie, et maîtrisez les processus hygiène agroalimentaire.
Profil recherché : Vous êtes autonome, dynamique, consciencieux et disponible.
Vos missions:
Au sein d'un environnement aéroportuaire structuré et réglementé, vous assurez :

- Dressage des plateaux repas et chariots de service selon les standards des compagnies aériennes
- Assemblage des produits alimentaires selon fiches techniques
- Opérations de tri, traçabilité et contrôle qualité
- Nettoyage, tri et rangement du matériel en zone laverie
- Application stricte des normes HACCP, règles d'hygiène, sécurité et sûreté aéroportuaire

Condition de travail:

- Travail en environnement réfrigéré entre 4°C et 6°C
- Station debout prolongée
- Horaires flexibles matin, après-midi
- Travail du lundi au dimanche selon planning

Profil recherché

- Connaissance du milieu de la restauration (cuisine/commis ect)
- Autonomie dans les déplacements
- Rigueur, sérieux et respect strict des procédures

Le profil recherché

Experience: 6 Mois

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires,Réaliser la plonge

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).

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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Pau