Boulanger H/F - Carrefour

Prépare et réalise des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Peut effectuer la vente de produits de boulangerie.
Repos le dimanche + 1 jour semaine

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Types de pain,Conduire une fermentation,Doser des ingrédients culinaires,Diviser la masse de pâte en pâtons,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hypermarchés