Employé Polyvalent de Restauration Rapide H/F - la Fournaise Royale

FICHE DE POSTE

Employé(e) Polyvalent(e) en Restauration Rapide

Finalité du poste

Assurer la préparation, la vente, la livraison des produits et contribuer à la visibilité de l'établissement sur les réseaux sociaux, tout en garantissant la satisfaction client et le respect des normes d'hygiène.

*Missions principales

1. Accueil et service client

* Accueillir, informer et orienter les clients
* Prendre les commandes sur place, à emporter ou via les plateformes digitales
* Encaisser les paiements
* Garantir une expérience client positive

2. Préparation des produits

* Préparer les aliments et assembler les commandes selon les standards
* Respecter les fiches techniques et les délais de préparation
* Assurer la gestion des stocks de base (réassort, signalement des ruptures, effectuer les courses)

3. Livraison des repas

* Préparer les commandes à livrer (vérification, conditionnement)
* Assurer la livraison dans les délais impartis
* Respecter les règles de sécurité routière
* Maintenir une attitude professionnelle lors des livraisons
* Gérer les encaissements à la livraison si nécessaire

4. Participation au marketing et aux réseaux sociaux

* Participer à la création de contenus (photos, vidéos, stories)
* Mettre en avant les produits, promotions et nouveautés
* Contribuer à l'animation des réseaux sociaux (publication, interaction simple avec les clients)
* Remonter les retours clients et tendances observées sur le terrain
* Veiller à l'image de marque de l'établissement

5. Hygiène et entretien

* Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
* Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux
* Veiller à la propreté de l'espace de travail et de vente

Compétences requises

* Sens du service et du contact client
* Polyvalence et réactivité
* Organisation et rigueur
* Capacité à travailler en équipe
* Bonne gestion du temps
* Aisance avec les réseaux sociaux (Instagram, TikTok, etc.)
* Créativité et sens de l'image
* Conduite sécurisée (scooter ou voiture selon le poste)

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Profil recherché

* Accessible sans diplôme spécifique
* Première expérience en restauration ou en création de contenu appréciée
* Permis de conduire valide (si livraison motorisée)
* Véhicule
* Bonne condition physique
* Ponctualité, fiabilité et dynamisme

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Conditions de travail

* Horaires variables (soirées, week-ends, jours fériés)
* Travail en environnement dynamique et rythmé
* Alternance entre cuisine, service, livraison et actions de communication

Rémunération

* Selon la convention collective
* Primes possibles (livraison, pourboires,)

-Évolution professionnelle

* Référent(e) d'équipe
* Assistant(e) manager
* Responsable de point de vente
* Chargé(e) de communication digitale (selon appétence)

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Avantages possibles

* Repas pris en charge partiellement
* Indemnités de livraison

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Experience: Débutant accepté

Compétences: Types de sandwichs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples

Permis: A - Moto souhaité,B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Service client
• Dynamisme
• Gestion des stocks
• Encaissement