Responsable du Service Vétérinaire d'Inspection H/F - Service Public

La Direction de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Forêt de la Martinique est chargée de la mise en oeuvre des politiques publiques du Ministère de l'Agriculture, de l'Agro-alimentaire et de la Souveraineté
Alimentaire, sous l'autorité du préfet de la Martinique.

Elle regroupe les missions d'une DRAAF, ainsi que certaines missions d'une DDPP et d'une DDT.

Le Service Alimentation (SALIM) de la DAAF Martinique regroupant les missions vétérinaires et phytosanitaires est le service en charge des contrôles sanitaires, vétérinaires et phytosanitaires, pour
l'ensemble de la chaîne alimentaire, incluant les végétaux, les animaux et les denrées d'origine animale importés. Son rôle est de veiller à la santé et au bien être animal, à la protection des végétaux, à la sécurité sanitaire
des aliments et à la protection de l'environnement.

Il est composé d'une quarantaine d'agents organisés en 4 pôles : Pôle Sécurité Sanitaire Alimentaires
(SSA), Pôle Santé et Protection Animales et Végétales (SPAV), Pôle Environnement et Suivi des
Contaminants (PESC), Pôle Contrôle aux Frontières).

Sous l'autorité et avec l'aide du chef de pôle SSA, l'inspecteur(trice) VO sera en charge :

- d'assurer le management de l'équipe SVI de l'abattoir multi-espèces
- de réaliser les missions d'inspection des abattoirs et des denrées et de la gestion des suites dans les délais impartis
- de réaliser les missions d'inspection aux PCF-Port et aéroport de Martinique en soutien à l'équipe AO présente
- d'apporter un appui au SALIM pour les missions en lien avec le diplôme vétérinaire.

DESCRIPTION DES MISSIONS :
1) Réalisation des inspections ante-mortem et post-mortem des animaux de l'abattoir de boucherie multi-espèces (BV, PC, OV, CP, CV) du Lamentin dans le cadre des missions dévolues au VO de l'abattoir.
2) Réalisation des inspections Établissements dans le respect du calendrier de la programmation annuelle et suivi des mesures administratives ou pénales des suites
3) Réalisation des inspections des deux abattoirs de volailles avec l'aide des AO et suivi des suites
4) Vétérinaire Officiel des postes d''inspection frontaliers du port et de l'aéroport de Martinique en charge du contrôle sanitaire des importations de denrées animales, de DAOA, et d'animaux vivants.
5) Management de l'équipe SVI
6) Appui ponctuel au SPAV à l'exportation des carnivores domestiques en tant que VO
7) Contribution à certaines missions du SALIM en lien avec le diplôme vétérinaire.

CHAMP RELATIONNEL :
CHAMP RELATIONNEL
- Relations hiérarchiques avec la DAAF, le chef du SALIM, le chef du pôle SSA
- Relations fonctionnelles avec les agents des autres pôles et services de la DAAF.
- Relations externes: Professionnels, coopératives, collectivité territoriale, autres services de l'Etat (DIECCTE, ARS, DM, Douanes). Contacts fréquents avec la direction de l'abattoir de Martinique et la Collectivité territoriale

SAVOIRS :
Diplôme vétérinaire exigé
Connaissances techniques et réglementaires liées aux missions abattoir et PCF
Connaissances des applications métier (RESYTAL, SIGAL, TRACES NT)
Connaissance démarche management par la qualité

SAVOIR-FAIRE :
Capacités d' autonomie, d'adaptation, et sens de l'initiative
Capacités d'organisation
Capacité rédactionnelle
Bonnes qualités relationnelles
Management