Cuisinier de Cuisinier Traditionnel H/F - Arc en Ciel

POSTE A POURVOIR AU 1ER JUILLET,

AU SEIN D'UN RESTAURANT TRADITIONNEL. RESTAURANT DE PLAGE, VOUS DEVREZ ASSURER LA CONCEPTION CONFECTION ET REALISATION DES MENUS DE PLATS TRADITIONNELS CREOLES EN VIANDE ET POISSONS.
SERVICE DU MIDI ESSENTIELLEMENT. 70 COUVERTS EN MOYENNE.
HORAIRES A DEFINIR. REPOS LE JEUDI. TRAVAIL LE WEEK-END

Experience: 2 An(s)

Compétences: Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement,Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle