Les missions du poste

Afin de renforcer notre équipe à O PAINS, nous recherchons un boulanger.
Le Boulanger, artisan essentiel de notre quotidien :
- Transforme et valorise les matières premières pour régaler nos papilles,
- Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Conçoit de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre
- Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité

Le profil recherché

Experience: 5 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: 'Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche');

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