Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F - Mahi-Sa
- CDD
- Mahi-Sa
Les missions du poste
Sous la responsabilité du responsable de point de vente, vous participerez à la préparation et à la mise en place des plats, dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions incluront notamment :
Préparer et mettre en place les ingrédients nécessaires au service (épluchage, découpe, préparation de sauces, garnitures, etc.)
Assurer le dressage des box et différentes salades
Assurer le service au comptoir à la clientèle et le réassort pendant le service
Maintenir la propreté du poste de travail et du matériel utilisé
Respecter scrupuleusement les normes HACCP
Participer au rangement et au nettoyage de la cuisine en fin de service
Assister vos collègues dans leurs différentes tâches
Profil recherché :
Vous êtes au minimum titulaire d'un CAP de cuisine, d'un CAP service et commercialisation ou équivalent dans le domaine ou débutant (formation interne).
Vous avez le sens du détail et vous recherchez la satisfaction client.
Vous aimez travailler en équipe.
Vous travaillerez du lundi au samedi en horaires du matin ou du soir.
Vous êtes disponible pour travailler les week-ends sauf jours fériés.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois - débutant accepté - formation prévue
Compétences: Types de sandwichs,Préparer, assembler des plats simples,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Gérer les situations de stress en heure de pointe,Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Fabrication de plats préparés
Compétences requises
- Service client