Commis de Cuisine H/F - 64

Restaurant traditionnel ouvert midi et soir du mardi au samedi. Etablissement de renommée à Pau, avec pour spécialité la viande grillée. Tout est fait maison dans cet établissement et la clientèle y est très fidèle.

Vos principales missions au sein d'une équipe de 3 cuisiniers :
- Réaliser des préparations préliminaires (entrées, desserts, accompagnement des plats,...)
- Mise en place
- Assurer la présentation pour le service, dressage
- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.