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Cuisinier Pâtissier - Cuisinière Pâtissière H/F - 64

Description du poste

  • Ali Services Plus

  • Rivière-Pilote - 64

  • Alternance

  • Publié le 16 Novembre 2025

Le pâtissier de restaurant, un artiste culinaire qui éveille les papilles avec ses créations sucrées. Conçoit et réalise des desserts à la carte du restaurant, en accord avec le style culinaire de l'établissement Collabore étroitement avec le chef cuisinier pour développer des menus saisonniers et des offres spéciales Gère les stocks de matières premières et commande les ingrédients nécessaires à la préparation des desserts Assure le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine pâtissière Peut participer à des compétitions culinaires et représenter le restaurant lors d'événements gastronomiques

Compétences requises

  • Restauration
  • Cuisine
  • Gestion des stocks
  • HACCP
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Chiffres clés de l'emploi à Pau

  • Taux de chomage : 13%
  • Population : 75627
  • Médiane niveau de vie : 20180€/an
  • Demandeurs d'emploi : 7580
  • Actifs : 33222
  • Nombres d'entreprises : 6239

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