Demi-Chef de Rang H/F - 64

Le chef Sebastien Jean-Joseph, chef associé du restaurant BAIETA à PARIS (1 étoile au guide Michelin) vous propose de plonger dans une expérience culinaire inédite.
L'Entrepôt est le premier food hall en Martinique, situé au coeur de Fort-de-France !

Quatre concepts indépendants sous un même toit vous attendent, chaque expérience unique contribuant à créer une storytelling palpitante. De la gastronomie exquise à une cantine contemporaine, en passant par deux enseLe Demi Chef de Rang sera responsable de la coordination du service en salle, de l'accueil des clients et de la prise de commandes.

Responsabilités :
* Assister le Chef de Rang dans la coordination du service en salle.
* Accueillir les clients et les accompagner à leur table.
* Prendre les commandes et les transmettre au service approprié.
* Superviser le service des plats et des boissons.
* Assurer la satisfaction des clients et résoudre les éventuels problèmes.

Compétences et Qualités Requises :
* Expérience préalable en tant que Demi Chef de Rang ou dans un rôle similaire est requise.
* Excellentes compétences en service à la clientèle.
* Capacité à superviser et à encadrer une équipe.
* Sens de l'organisation et de l'efficacité.
* Bonne présentation et politesse envers les clients.

Jours de travail : Du mardi au samedi
Jours de repos : Lundi et dimanche